Godt Nytt år fra Helix

Heihei, alle kjære sushiene våre!

Hvis du har følgt med på Helix dette semesteret, så vet du at om medlemmene våre skulle vært en matrett så hadde de vært sushi, fordi de er helt rå!! Med andre ord: Heihei, alle som er med i Helix!

I de siste semestrene har ikke Helix vært så aktiv, dessverre. Men det har endret seg! I dette semesteret har Helix vært mer aktiv og slik skal det være fremover!

Dette semesteret har Helix hatt diverse arrangementer som dere, bioteknologistudenter, har vært med på. Blant annet: badekveld på Pust, tur til Tromsøbadet, filmkveld, bålkveld, spillkveld, og de to største og mest vellykkede arrangementene: Halloweenfest med røykmaskin, masse lys, pizza, muffins og godteri, og julebord med masse god mat og super stemning. Vi i styret har også hatt en spisekveld ute med masse god mat. Det er kjekt å være med i styret! Send oss en gjerne en melding om akkurat du eller noen du kjenner vil være med i Helix styret.

Er det noen aktiviteter du ønsker å ha neste semesteret? Send oss en melding med ønsker/tips.

Godt nytt år!

Sees i 2023!

Nytt Helix-styre 2021

Helix hadde årsmøte 4. februar 2021. Da ble det vedtatt et nytt Helix-styre for 2021. På årsmøtet ble Maritha Johansen valgt som leder, Ingrid Lofthus Morken som nestleder, Hedda Vonen som økonomiansvarlig og Kari-Marie Wedel Jarlsberg som PR-ansvarlig. Det var ikke så mange som møtte opp på årsmøte blant annet fordi det ble gjennomført digitalt på grunn av korona-situasjonen. Etter møtet hørte vi litt rundt og ble kontaktet av noen som ønsket å være med i styret. Da ble Beatrice Widerøe valgt som styremedlem, og Bilal Afzal som arrangementsansvarlig. Det nye styret gleder seg til å gjennomføre flere arrangementer i løpet av våren, og håper å se både nye og gamle Helix-medlemmer.

Tusen takk til de tidligere styre-medlemmene Maria Pham, Liv Ingeborg Berntsen og Marte Strømmen som nå avslutter sine verv. Det forrige styret oppnådde mye, og arrangerte mange spennende arrangementer til tross for at korona inntraff i mars 2020. Helix har også fått flere nye medlemmer i høst.

Vi i styret ser frem til et supert år, og håper å se mange Helix-medlemmer på arrangementene våre!

Nytt styret for Helix, høst 2019

Det ble holdt et nytt styremøte for Helix mandag 2. september 2019. På møtet ble det vedtatt et nytt styre som skal lede Helix gjennom høstsemesteret 2019.
Det nye styret består av leder Liv Ingeborg Bertnsen, nestleder Thorstein Eliassen, økonomiansvarlig Marte Strømmen, arrangementansvarlig Ida Emilie Bjørlo, PR-ansvarlig Maria Pham og medlemsansvarlig Isak Aas Nygård.
Det nye styret ser frem til et godt semester med mange kommende møter med nye og gamle medlemmer av Helix.

Takk til Sharifa Buchana og Emilie Østby Granviken som avslutter sitt verv i Helix.
Det forrige styret har oppnådd mye det forrige året som fulgte. Mange nye mennesker og god stemning på alle arrangementene.

Vi i Helix ser frem til et nytt og spennende semester. Håper vi ses. :D

Kan dagens kjøttproduksjon flyttes til et laboratorium?

Peter Verstrate fra Nederland er sivilingeniør i mat-teknologi og det har nylig blitt publisert en artikkel i Teknisk Ukeblad som omhandler forskningen hans. Der forteller han om hvordan man kan gjøre dagens matproduksjon mer miljøvennlig, effektiv og ikke minst bærekraftig. Målet er å kunne dyrke frem en rekke produkter fra dyr, deriblant kjøtt, i et laboratorium. Pr nå har man dyrket opp kjøttdeig ved bruk av næring i form av serum og blod fra kalvefostre. Fordi serumet må hentes fra kalver før det er dannet antistoffer, er dette en prosess som er upraktisk, og ikke ønskelig i fremtiden. Verstrate har som mål å få cellene til å vokse på næring produsert av bakterier. Dette er noe han ikke ser på som umulig, da dette bygger på samme prosess som sees i dyrkningen av insulin.

Så hvordan dyrker man egentlig kjøtt i et laboratorium? Dette gjøres ved å hente ut muskelceller fra kuer som så blir så modnet frem i laboratoriet. På denne måten får man dyrket frem enkeltceller noe som gir en konsistens på linje med kjøttdeig. Målet i fremtiden er dog å også kunne produsere biff, men man er da avhengig av en kunstig fremstilling av et åresystem, enten ved bruk av stamceller som utvikler seg til årer eller ved bruk av 3D-printing.

Dette åpner opp for en spennende fremtid! Les hele artikkelen på: 

https://www.tu.no/artikler/verdens-forste-kunstige-hamburger-kostet-350-000-dollar-innen-tre-ar-kan-prisen-vaere-nede-i-20-kroner-kiloen/408403?utm_source=newsletter-2017-09-30&utm_medium=email&utm_campaign=newsletter